Pancakes de banana (opción vegana)
sofia @sofiatobares
estuve inactiva por más de un año pero acá volví con todo a mostrarles como preparar estos pancakes!
Pancakes de banana (opción vegana)
estuve inactiva por más de un año pero acá volví con todo a mostrarles como preparar estos pancakes!
Paso a paso
- 1
(yo hago todo en licuadora porque siento que queda mejor la textura para mi gusto, pero pueden hacerlo a mano) mezclar la avena con la banana hasta que se integren
- 2
Agregar el huevo y extracto de vainilla
- 3
Agregar la leche de a poco hasta que veas que la mezcla esta no muy líquida
- 4
Agregar los ingredientes que faltan e integrar hasta que quede homogéneo (si le van a agregar chips de chocolate se lo agregan luego de este paso)
- 5
Calentamos una sartén con un poco de aceite en el fondo para que no se peguen los pancakes
- 6
No hay tiempo exacto de cocción, dejen el pancake hasta que le salgan pequeñas burbujas y ahí lo dan vuelta, con el tiempo se van a dar cuenta cuanto tardan
- 7
LISTO! 🥞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sofia le encantará ver cómo quedó.
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