Carne con salsa de ketchup

Esta es una receta de mi papá... que me vino a la cabeza en estos días y me dieron ganas de cocinarla. Es una delicia. Mi papá siempre acompañaba con arroz blanco.
Carne con salsa de ketchup
Esta es una receta de mi papá... que me vino a la cabeza en estos días y me dieron ganas de cocinarla. Es una delicia. Mi papá siempre acompañaba con arroz blanco.
Paso a paso
- 1
En una olla con un chorrito de oliva, dorar el diente de ajo previamente picado
- 2
Rehogar la cebolla picada.
- 3
Agregar el morrón picado
- 4
Cuando empiece a ablandar el.morrón y la cebolla agregarla carne en tiritas o cubitos
- 5
Agregar el ketchup y el extracto. Sumar un poco de agua. Condimentar a gusto
- 6
Agregar el vino
- 7
Tapar y cocinar por que hora. Cada tanto agregar un poco de agua y revolver
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