Una forma diferente de cocinar Ramen y un sabor exquisito puesto por ti

Una deliciosa y diferente forma de hacer arroz.

Una deliciosa forma de preparar el filete de cerdo (escalopines), que puede ser acompañado con arroz blanco si se quiere buscar guarnición.Yo por mi parte recomiendo comerlo solo tal cual, ya que es una opción completa de carbohidratos y proteínas para cualquier almuerzo. Disfrutenla!

Esta es una de mis ensaladas favoritas, esta es la primera vez que la aderezo con salsa pesto y debo admitir que es el final, todos estos sabores mezclados hacen una combinación excelente👌🏻😋. La verdad es que preparé muchas recetas con esta salsa pesto y sin duda le saque hasta el máximo provecho.

A falta de brasas estas ricas costillas al horno envueltas en papel de aluminio para encerrar los sabores y lograr cocinar en su jugo acompañadas de una polenta gratinada de puerros

Tanmen (タンメン) es una sopa de fideos con las verduras y las carnes. Tal vez conoces el Ramen porque es una comida muy famosa en el mundo. Creo que el Tanmen es más saludable que el Ramen.La diferencia entre el Tanmen y el Ramen es la manera de preparar los ingredientes con que acompañamos los fideos. En el Tanmen se cuece la sopa junto con las verduras. Por otro lado, en el Ramen no se cuece la sopa junto con toppings. Por ejemplo huevo hervido, chasu, el alga nori y el wakame etc.Tanmen se presenta en la serie de Netflix La Cantina de Medianoche que se llama Shinya Shokudo en japonés(深夜食堂).https://youtu.be/2WEuGCu-xiY

Esta receta la probé hace unos años en un restaurante, pero tenía un relleno de camarones a la crema, como no tenía camarones, pero si un poco de carne molida, la cual me quedó del almuerzo y un poco de queso en mi nevera, me llegó la idea de hacer una cena diferente con los ingredientes que tenía a mano. Esto es un ejemplo de que puedes hacer magia tan solo con lo que dispongas en tu cocina, solo constará de mucho amor y entrega a la hora de realizar tus recetas.

La Buseca es uno de esos platos que exorciza el frio en forma contundente. Es un plato para compartir un domingo con abundante vino y comensales que gusten de una sobremesa que termine en una merienda de las cinco de la tarde. A que sabe?. Sabe a amigos de verdad y familia...

Esta es una forma fácil y saludable de cocinar el pollo. También es una buena idea para comer en familia y que los niños lo hagan de manera sana.

Una tradicional sopa de fideos con un toque especial, espero que la disfruten.. ¡Buen Provecho!

Receta sencilla de pasta usando lo que tenía a mano en el refrigerador y la alacena #recetavegana

Platillo de sabor fuerte adulzado y picor leve , fusión de los sabores orientales y prehispánicos . Ejemplo de cocina conventual para casonas y haciendas novohispanas .

Procuro tener en mi despensa unos fideos de trigo, ya que son buenísimos para armar una comida express.

Hoy hace mucho calor, ya estamos en primavera, una forma sencilla, fresca y rica de disfrutar de una buena comida sin mucho ajetreo.ॐ

Una manera diferente de preparar costillas de puerco...

Una receta muy fácil de preparar, para comer de forma diferente las espinacas...

Normalmente en México la comida empieza por una sopa y una de las favoritas es precisamente la de fideos, que podría asegurar que se come al menos una vez por semana.

Comida que te apapacha en los días fríos :) Si tienes tiempo y quieres cocinar de cero los frijoles (negros) , reserva el agua y ahí cuece los fideos ! esta vez lo hice con frijoles refritos bayos

Disfrutar de la comida tiene muchas caras y ánimos. Una noche no te sientes bien y tus ánimos piden algo sencillo y gustoso. Enfrentas la heladera y reclamas sobras, que ahora serán auténticas joyas.

Una rica mezcla de verduras y pasta , algo diferente para los reyes del hogar

Nada como un buen guisadillo de vegetales con salsita picosita para tener una comida completa#Vegan #Healthy #PlantBased

Una comida deliciosa llena de matices

Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten!

Este sencillísimo plato os agradará sin duda acompañado de un buen vino blanco seco de vuestra elección y una ensalada de lechuguitas, rico en sabor, hecho con amor forma parte de las comida que confortan y animan el espíritu, no es muy picante pero si queréis así podéis hacerla sin picante o más picante dependiendo de vuestro gusto. ¡Que aproveche!

Me encanta la comida oriental, especialmente este tipo de fideo que es facilísimo de cocinar.

Si hay una comida rapidísima y que además es la preferida de muchos es la famosa sopita instantánea tipo Maruchan. Es rica y además económica. Pero también hacerla en casa es fácil y tenemos la posibilidad de convertirla en un platillo más saludable y completo, agregando una proteína, más vegetales, y cambiando los fideos por fideos de arroz. Es apta para #dmafase1 #contrareloj

Para el festejo del Día Mundial de la Salud. La dieta que sigo, que es para la hipertensión, es muy parecida a la dieta mediterránea, así que todos los ingredientes sugeridos para esta última me sientan muy bien. Es el caso de este plato, que es rico en vegetales, grasas buenas, fibra, omega 3 y proteína, que acompañé con quinoa e incrementé así la cantidad de proteína y fibra. #saludable #DASH

Este platillo lo comí por primera vez en el mercado de Huasca, Hidalgo, y me encantó. Hoy tenía planeado hacerlo y cuando iba a cocinar la salsa, me di cuenta de que no tenía chiles verdes. Con la pandemia, sólo salgo de compras una vez a la semana, así que tuve que revisar mi despensa y entré a buscar aquí alguna alternativa. Encontré esta salsa con chiles pasilla que quedó deliciosa y me permitió preparar un platillo con un sabor totalmente diferente. #estopreparé

VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/kGgdHsIiF34Disfruta de este Sushi delicioso, rápido, fácil y sencillo, que deja lleno, ideal para cualquier ocasión, dale a la imaginación y prepárate el más suculento!! Pruébalo y dime qué piensas en los comentarios. Buen provecho!!!!

Esta es una forma diferente de hacer un pastel, ahora con hot cakes.#mamamemima