Crumble de frutos rojos sin azúcar
Súper rico y bajo en hidratos de carbono.
Una receta riquísima y súper fácil de hacer, lo podes comer bien frío o tibio y con una bocha de helado de crema queda espectacular. Como postre o para desayunos y meriendas!
Una vez que lo probas no hay vueltas atrás, lo vas a querer hacer siempre.
#mercado #frutilla #frutillas #verano #frutosrojos #fácil #sinazucar #sugarfree
Crumble de frutos rojos sin azúcar
Súper rico y bajo en hidratos de carbono.
Una receta riquísima y súper fácil de hacer, lo podes comer bien frío o tibio y con una bocha de helado de crema queda espectacular. Como postre o para desayunos y meriendas!
Una vez que lo probas no hay vueltas atrás, lo vas a querer hacer siempre.
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Paso a paso
- 1
Para la base, colocar las frutillas, frambuesas, arándanos y moras en el molde que vayas a utilizar para la cocción. Yo usé uno de 22 cm.
Agregar el coco rallado y edulcorante y dejar reposar para que los frutos larguen su jugo
- 2
Para la cubierta, en otro recipiente mezclar las nueces picadas con el coco rallado, la harina de coco, el edulcorante y la sal
- 3
Agregar la manteca derretida a la mezcla anterior
- 4
Mezclar bien hasta obtener una textura como de miga o arenado
- 5
Colocar la “miga” sobre la base de frutos rojos
- 6
Extender muy bien por todo el molde
- 7
Llevar a horno a 180 grados por aproximadamente 15 a 20 minutos hasta que la cubierta esté dorada
- 8
Listo ¡a disfrutar!
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