Milanesa de pollo en salsa bechamel 3M

#BECHAMEL
La mezcla de pollo y salsa bechamel un exquisito sabor.
Milanesa de pollo en salsa bechamel 3M
#BECHAMEL
La mezcla de pollo y salsa bechamel un exquisito sabor.
Paso a paso
- 1
Limpiamos el pollo y con un cuchillo formamos las milanesas. Se corta de tal forma que queden un poco gruesas.
- 2
Salpimentamos la milanesa. Se pica en fine brunoise el ajo.
- 3
En una sartén se derrite 200 g de mantequilla. Una vez líquida se acitrona el ajo. Enseguida colocamos la pechuga para comenzar su cocción.
- 4
Dejamos que la cocción sea despacio. Una vez cocida de un lado volteamos y agregamos más pimienta si así lo desea.
- 5
Para ma bechamel. En una cacerola se derrite la mantequilla y se agrega la harina. Debe ser la misma Porción de harina y mantequilla. Movemos para que no se queme.
- 6
En otra cacerola calentamos la leche. Se agrega un onion pique (un tercio de la cebolla se pincha con el clavo de olor y las hojas de laurel) y se agrega a la leche.
- 7
Cuando la mezcla de harina esté cocida, agregamos a la leche caliente (antes de agregar la harina retiramos el onion pique) y con un batidor globo movemos hasta que se deshagan todos los grumos.
- 8
Dejamos que comience a espesar y agregamos la nuez moscada.
- 9
Cuando la bechamel este espesa y lista, agregamos la milanesa ya cocida y dejamos hervir.
- 10
Una vez que hirvió, retiramos del fuego y Servimos caliente. Acompañamos con la guarnición de su preferencia.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa bechamel con queso
Tomé como base la salsa bechamel tradicional, solo que le agregué un poco de queso. Ingrid Sánchez -
-
Pollo con piña
El pollo con salsa de piña tiene un exquisito toque tropical y sutilmente agridulce. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Pechugas a la sartén bañadas en salsa bechamel con queso
Es una receta muy fácil de preparar además de deliciosa. La salsa bechamel le dará un toque espectacular. Ingrid Sánchez -
Filete o milanesa de pollo en salsa de jitomate el Martín. México
Milanesas de pollo o filete que no pic , delicado con sabor fresco y afrutado por la salsa que lleva frutos de temporada, es como mermelada.#RecetasEnTresPasos MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Pollo en salsa de romero con guarnición de vegetales
Pollo en salsa de queso con guarnición de vegetales hervidos. Se trata de una receta muy rica y sencilla, además con los vegetales hervidos es un aporte extra de vitaminas. chef pizmar -
Huarache con milanesa de pollo en salsa de tomate cherry geras. México
Un antojito saludable y no picante, con milanesa de pollo un desayuno o comida completo, en casa yo lo preparo con la salsa de tomatillo muy picante.#Pollo MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Pechugas rellenas en salsa de bechamel y queso
Esta receta es excelente para una cena, o para impresionar los comensales,Catering goumet
-
-
Pechugas Rellenas de trigo en salsa de queso 🧀
Esta receta fue creada en 2005, para un montaje de la universidad... Este restaurante era con temática árabe, dimos varias opciones y en conjunto con las demás compañeras elegimos la mía, PECHUGAS RELLENAS DE TRIGO EN SALSA DE QUESO🧀. Luego en 2014 gane un primer lugar en el renglón Aves en un gastronómico interuniversitario.Espero que les guste y que sea de muy buen provecho. Marsiel Suárez Germán -
Pechugas en salsa de hongos
Una menera diferente de preparar el pollo. Aquí les dejo una deliciosa receta pechugas en salsa de hongos. chef pizmar -
Pollo guisado con salsa BBQ
Me encanta el sabor de la salsa BBQ, en lugar de guisar el pollo como lo hago constatemente con el azúcar dorada lo hice con la salsa BBQ y quedó riquísimo Kiara 🌷 -
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer. Catering Gourmet Ramirez -
Pollo Súper Crujiente
¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo. Eliza Morales -
-
Papas en salsa bechamel al gabinete
Es súper fácil de hacer y súper deliciosa. Debes probarla. Yanie JM -
Ensalada César de pollo al pesto
Ensalada cesar de pollo a la plancha con pesto, lechuga romana y tomates, aderezada con la salsa de pesto, se incorpora las pechugas de pollo a la plancha y se espolvorea con queso parmesano.yare
-
Tender de pollo
Los chicken tender son unos bastoncitos de pollo frito con un rebozado crujiente y especiado. Luz Cocina a Mi estilo -
Pechuga de pollo en crema de queso
Definitivamente el pollo siempre hará una buena combinación con la crema y el queso. Ingrid Sánchez -
Papas en salsa bechamel. A mi estilo!!
Me encanta ésta receta! Cada vez que tengo tiempo no dudo en prepararla. Andreina Natera -
pechuga rellena en salsa bechamel al vino.
Esta receta es excelente para impresionar a tus invitados para una cena. Catering Gourmet Ramirez -
Res strogonoff
El strogonoff no sólo es un plato que goza de un exquisito sabor, sino de una interesante historia. Catering Gourmet Ramirez -
Pollo en salsa de naranja
Una forma diferente de preparar el pollo. Súper rico y fácil de hacer. Laura Burgos -
-
-
Pastelón de pollo y zuchinni -keto
Ante la adversidad florece la creatividad... Que decirles amigos, sigo a dieta; por lo que es crucial cocinar platillos que sean ricos, bajos en carbohidratos y sobre todo variados (a pesar de la cantidad limitada de ingredientes que puedo usar). Hoy preparé un pastelón de zuchinni italiano con pollo hervido con especias y una salsa de tomate casera con mucha dedicación y amor para comer sin remordimientos.Mxrdoz
-
Pasta blanca dominicana 🇩🇴 🍝
La salsa bechamel es una "salsa madre", base de muchas otras salsas. Anny Ybert -
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭 Lisbeth Disla -
Pechuga en salsa alfredo
Una forma muy divertida de acompañar unas pechugas a la plancha. chef pizmar
Más recetas
Comentarios