Jarabe/sirope de mandarina

Se me ocurrió ahora que es temporada de mandarinas si podría obtener una miel con esta fruta tan rica y me encantó el resultado, aquí se los comparto😊
#ElRegaloDeCocinar
Jarabe/sirope de mandarina
Se me ocurrió ahora que es temporada de mandarinas si podría obtener una miel con esta fruta tan rica y me encantó el resultado, aquí se los comparto😊
#ElRegaloDeCocinar
Paso a paso
- 1
El jugo de preferencia que sea recién exprimido para aprovechar la cáscara de una de las mandarinas.
- 2
Ponemos el jugo en una cacerona junto con la cáscara y el azúcar.
- 3
Dejamos que hierva y reduzca como la mitad hasta conseguir la consistencia de miel y la dejamos entibiar.
- 4
La ponemos en un frasco limpio para poder almacenarla y utilizarla sobre panes, en unos hot/pan cakes, helado o como prefiera cada quien. Espero les guste. 🐬💞
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