Budín de chocolate y café 🔥🍫☕
Aye @Aye_Nicole
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos el cacao con la infusión de café (el café debe ser líquido es decir ya preparado, aclaro para que no haya confusiones 😉) y dejamos reposar hasta enfriar
- 2
En un recipiente aparte mezclamos la manteca pomada junto con el aceite y el azúcar hasta que se mezcle todo bien y quede una "crema".
Luego de esto agregamos los 3 huevos y mezclamos - 3
Vertemos a esta preparación la mezcla de cacao y café. Mezclamos bien y agregamos la harina leudante tamizada y batimos hasta que no haya grumos
- 4
Enmantecamos una budinera de 20 cm y vertemos la preparación.
Llevar a horno medio por aproximadamente 1 hora o hasta que al pinchar salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aye le encantará ver cómo quedó.
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