Ensalada de huevo
j.floresdeulloa @Chepis1962
Paso a paso
- 1
Aquí tenemos los ingredientes:
- 2
En una cazuelita acomoda los huevos, cubre con agua y ponlos a cocer. De cuando empiece a hervir el agua, cuenta unos 12 minutos.
- 3
Pica finamente la cebollita verde, los tallos de apio y la cebolla morada. Vacía a una ensaladera.
- 4
En un molde pon la mayonesa, la mostaza y el jugo de un limón. Revuelve perfectamente.
- 5
Tira el agua de cocimiento de los huevos y ponles agua fría. Quítales la cáscara y pica en cuadritos.
- 6
Agrégalos a la ensalada.
- 7
Vierte el aderezo que preparaste y revuelve.
- 8
Rico en un sandwichito!!!
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Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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