Chicken teriyaki

Name: Chicken teriyaki
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Al gusto Caderas de pollo; Al gusto Salsa teriyaki; 1/4 taza Azúcar morena; Al gusto Jengibre molido; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; 1 cucharadita Ajo molido; Al gusto Caldo de pollo; Al gusto Aceite de oliva; 1 barra mantequilla

🩷 @cookj29

Puerto Rico

Chicken teriyaki

Guardada

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Ingredientes

Al gustoCaderas de pollo
Al gustoSalsa teriyaki
1/4 tazaAzúcar morena
Al gustoJengibre molido
Al gustoSal
Al gustoPimienta
1 cucharaditaAjo molido
Al gustoCaldo de pollo
Al gustoAceite de oliva
1 barramantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos por quitarle el exceso de grasa a las caderas y luego cortarlas en tiras. Luego marinar las caderas con sal y pimienta.
2

En un envase aparte echar ajo molido, más o menos la mitad de la salsa teriyaki, azúcar morena y jengibre molido. Luego empezar a menear. Echar un poco de caldo de pollo para que no esté espeso. Seguir meneando.
3

Echar un poco de la mezcla a las caderas de pollo.
4

En un sartén a fuego mediano echar el aceite oliva y la barra de mantequilla. Dejar que se esté derritiendo la mantequilla y añadir las caderas al sartén.
5

Empezar a menear las caderas de pollo y luego cuando estén ya listas echar la mezcla sobrante y seguir meneando hasta que esté listo.