Matambre de carne a la planchetta
Lorena Ovando @lomasriko
Lo acompañe con puré de papas... quedo exquisito!!!!
Matambre de carne a la planchetta
Lo acompañe con puré de papas... quedo exquisito!!!!
Paso a paso
- 1
Calenté 10 minutos la plancheta, luego la corrí. Pasado otros diez la volví a colocar. Le pase un poquito de grasa, deje que derrita.
- 2
Luego sale y coloque el matambre del lado de la grasa, dejándolo cocer a fuego lento(con tapa) más o menos 15 ',observaba que la grasa vaya quemando.
- 3
Una vez convencida de que la grasa estaba, lo di vuelta y deje 7' que cosiera con tapa.
- 4
Cumpliendo dicho tiempo comencé a colocar la salsa, el jamón, el queso y las aceitunas.
Tapamos y dejamos otros 8 a 9'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Ovando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16297136
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salpicón de mariscos
Ligera y refrescante para este verano. La acompañé con papas salteadas aromáticas y quedó delicioso 😍
Mxrdoz -
-
-
Puré de papas bien cremoso🥔
Te garantizo que este será el más delicioso y cremoso puré de papas que probarás😋
-
-
-
-
-
Gnocchi con carne molida
Si eres amantes de los gnocchi está es una buena opción, también puedes hacerlo servirlos con salsa blanca, pero en esta ocasión la hicimos con salsa roja y carne molida!!!
-
-
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato.
-
Carne molida
#AlfombrarojacookpadUna forma rica y fácil de cocinar tú carne molida para acompañar tu pasta 🍝 o tacos 🌮 y con lo que gustes -
Tentáculos de calamar asados, con garbanzos en salsa romesco
Que platillo más rico, buscando hacer cosas diferentes hoy se me ocurrió preparar estos tentáculos de calamar que conseguí a un precio súper bueno, y para darle suculencia los acompañé con estos garbanzos a la romesco, espero lo disfruten -
-
Costillas de cerdo a la mostaza
Esta receta es super fácil y deliciosa algo diferente y sin mucho esfuerzo , espero que les guste.
-
-
-
-
Ceviche de pollo a la domicana!
Esta receta es una fusión, lo que significa que la cocina se trata de reinventarse y hacer nuevos platos con sabores auténticos!
-
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. -
Pizza baja en carbohidratos sin gluten -harina de coliflor cubierta de vegetales
En estos momentos estoy en una dieta muy estricta (no carbohidratos). Al extrañar tanto la pizza, decidí hacer una pizza con los vegetales permitidos y quedó súper rica y sobre todo saludable. A continuación les comparto la receta: Mxrdoz -
-
-
-
Pechugas a la sartén bañadas en salsa bechamel con queso
Es una receta muy fácil de preparar además de deliciosa. La salsa bechamel le dará un toque espectacular. -
Pechuga a la crema con tostones de plátano
Lo prepare especialmente para mí esposo, le quería dar algo diferente para cenar
-
Rollitos de pechuga de pollo bañados en salsa bechamel con queso
Me encanta esta receta y la pido muy seguido cuando voy a algún restaurante. Así que me pregunté: si me encanta tanto, ¿porque no me ánimo a prepararla? Aquí el resultado y debo admitir que quedó exquisita😋. La presentación no quedó muy wow, porque la verdad teníamos mucha hambre😅. -
Puré mixto con hígado guisado
A mis hijos no les gusta mucho el puré de papas, así que prepare uno mixto de diferentes víveres.
-
Puré de papas al estilo de mi hermana
Es un puré delicioso a nuestro gusto si lo acompañas de carnes o pastas mucho mejor.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16297136
Comentarios