CRÊPE de Brócoli y PEREJIL sin gluten (muy fácil y muy nutritivo)
Virginia @virginia
El brócoli es una verdura crucífera muy nutritiva rica en vitaminas y en minerales, en especial se destaca su cantidad de vitamina C, además de aportar ácido fólico y vitamina A entre tantos beneficios.
El perejil rico en antioxidantes, hierro y ácido fólico, tiene propiedades diuréticas, antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas, antidiabética, inmunomoduladora y nefroprotectoras
CRÊPE de Brócoli y PEREJIL sin gluten (muy fácil y muy nutritivo)
El brócoli es una verdura crucífera muy nutritiva rica en vitaminas y en minerales, en especial se destaca su cantidad de vitamina C, además de aportar ácido fólico y vitamina A entre tantos beneficios.
El perejil rico en antioxidantes, hierro y ácido fólico, tiene propiedades diuréticas, antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas, antidiabética, inmunomoduladora y nefroprotectoras
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora todos los ingredientes hasta obtener la masa de crêpe con la consistencia deseada (no demasiado líquido ni demasiado espeso, para que pueda deslizarse por la sartén)
- 2
Dejar reposar para que se integre la masa
- 3
En sartén previamente untada con aceite de oliva hacer cada crêpe
- 4
Disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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