Muffins de espinaca sin harina

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Mi alquimia no resultó rendidora... pero ¡qué ricos! 🤤 🤤 🤤
¡Desaparecieron en un santiamén!
#kermesse
Muffins de espinaca sin harina
Mi alquimia no resultó rendidora... pero ¡qué ricos! 🤤 🤤 🤤
¡Desaparecieron en un santiamén!
#kermesse
Paso a paso
- 1
Sofreír en aceite los ajos. Cuando están doraditos, gregar la espinaca cortada en tiritas finas.
Batir muy bien los huevos con la leche, el polvo de hornear y pimienta. Luego el queso. - 2
Agregar la preparación de espinaca y ajo. Mezclar bien.
Se puede pasar un poco por la procesadora. Yo usé la batidora de mano.
Colocar en los pirotines. - 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16435209
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