Majado rústico de viandas

Chef G🔥💪🏾🇵🇷👨🏾🍳 @chefgunit1500
Paso a paso
- 1
En un sartén con un chorito de aceite de oliva cocina a fuego mediano hasta dorar la tocineta con la panchetta. Después añade el diente ajo picado con cebolla hasta que se cocinen. Añade las verduras con sal, pimienta y perejil moviendo constantemente.
- 2
Después con el cucharón o un tenedor las vas a ir majando pero que queden pedacitos. Sirve y carameliza unas cebollas en aceite de oliva y se las colocas encima con el aceite que quede en el sartén!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef G🔥💪🏾🇵🇷👨🏾🍳 le encantará ver cómo quedó.
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