Huevos rellenos de salmón ahumado y bacalao ahumado

Name: Huevos rellenos de salmón ahumado y bacalao ahumado
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 40 gr Queso de untar; 40 gr mayonesa; 100 gr salmón ahumado; 100 gr bacalao ahumado; 1/4 de cebolleta; Perlas de tomate

Fini Bautista Angulo @finibautista

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Huevos rellenos de salmón ahumado y bacalao ahumado

Fini Bautista Angulo @finibautista

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Guardada

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Ingredientes

20 minutos

5 raciones

5huevos
40 grQueso de untar
40 grmayonesa
100 grsalmón ahumado
100 grbacalao ahumado
1/4de cebolleta
Perlas de tomate

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Hervimos los huevos pelamos y retiramos las yemas, con una cuchara o sacabolas vaciamos un poco el hueco de las claras, ponemos todos los ingredientes excepto las perlas de tomate en una picadora procesamos hasta conseguir una mezcla untable
2

Ponemos la mezcla en una manga pastelera y rellenamos los huevos decorando con las perlas de tomate