Huevo con aguacate y tomates uva
LuzMa SG @LuzMa_SG
Si te gusta el avocado toast pero no puedes comer pan, ésta es la alternativa perfecta, ya que combina los mismos ingredientes y puedes disfrutar de la rica combinación de aguacate con huevo, adicionado de tomates uva y chile jalapeño. ¡Una delicia! #saludable #DASH
Huevo con aguacate y tomates uva
Si te gusta el avocado toast pero no puedes comer pan, ésta es la alternativa perfecta, ya que combina los mismos ingredientes y puedes disfrutar de la rica combinación de aguacate con huevo, adicionado de tomates uva y chile jalapeño. ¡Una delicia! #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Batir los huevos con la leche, sal y pimienta. Calentar el aceite a fuego medio en un sartén antiadherente y cocinar el huevo al punto que desees.
- 2
Mientras se hace el huevo, partir los tomates uva en medios o cuartos, según sea el tamaño. Picar el aguacate en cubitos. Mezclar los dos ingredientes con el chile y rociar con limón por encima.
- 3
Sazonar con sal y pimienta. Servir el huevo en un plato acompañado con la ensalada de aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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