Mazapán 🎄🎊 (en freidora de aire 😋)
#delantaldorado23 hace tiempo mirando recetas de turrones me aparecía esta joyita gastronómica 😍 cómo sugerencia y por lo visto es un dulce típico de España para las fiestas de Navidad. Encontré varias coincidencias y muchas versiones también. Me encantó una vegana, otra sin azúcar y otra sin cocción así que trataré de hacerlas también 😂. En cuanto a la estrella de la receta (harina de almendras), también la hice y publicaré cómo 💪. Si bien miré muchas recetas me inspiré en un canal de YouTube que se llama "Fuego Loco"
Mazapán 🎄🎊 (en freidora de aire 😋)
#delantaldorado23 hace tiempo mirando recetas de turrones me aparecía esta joyita gastronómica 😍 cómo sugerencia y por lo visto es un dulce típico de España para las fiestas de Navidad. Encontré varias coincidencias y muchas versiones también. Me encantó una vegana, otra sin azúcar y otra sin cocción así que trataré de hacerlas también 😂. En cuanto a la estrella de la receta (harina de almendras), también la hice y publicaré cómo 💪. Si bien miré muchas recetas me inspiré en un canal de YouTube que se llama "Fuego Loco"
Paso a paso
- 1
Tamizamos harina de almendras, tamizamos azúcar y mezclamos, volvemos a tamizar esta vez juntos
- 2
En la receta original, usa 200 gr de azúcar y harina pero decidí usar la mitad por lo que usaremos 1/2 clara, la cual mezclamos un poco y después unimos bien con la mano. Obtenemos una masita. Dividimos en 2 y hacemos cilindro (usé uno, el otro lo puse con film y guardé para preparar mañana)
- 3
Al cilindro que voy a usar cortamos en trozos más o menos iguales, usé como referencia un cuchillo infantil 😋, marco y corto, marco y corto. Después lo achatamos un poquito y con el revés del cuchillo hacemos corte no muy profundo
- 4
Una vez que están todos marcados pincelamos apenas con yema (se usa súper poco), acá ya estaría pronto para ir al horno ¡OJO!!!! Si lo hacen al horno, lo que dicen todas las recetas que vi es que va al grill 3 minutos más o menos para que apenas dore arriba. Decidí usar freidora y quedó perfecto 👌 😁. Puse papel manteca y la programé a 200 grados por 6 minutos
- 5
Mi ansiedad 😱😌.....abrí a los 2, faltando 2 ya tenían linda pinta. Decidí sacarlos faltando 1. Estaban divinos
- 6
Al salir están blanditos así que dejé enfriar, después aún tibios se despegan fácilmente. Están tiernos por dentro y crocantitos por fuera. Me parecieron muy dulces pero aún así, una delicia 😍😋
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Brazo gitano de salmón ahumado
Hola después de tiempo sin publicar recetas les traigo una de mis recetas estrella para disculparme por mi larga ausencia, este brazo gitano lo cree cuando aún estaba en mi venezuela querida que tanto me inspiraba, hoy como un regalo para este bello portal
-
Dulce de batata a la japonesa/ Sweet poteto
Es un sencillo dulce horneado que utiliza batata, azúcar y mantequilla. Se encuentra en pastelería de Japón y también se hace en casa.https://youtu.be/XOPupCRKZZEDatos Nutricionales (Cantidad por 1)Calorías 81Kcal／Proteína 0.8g／Grasa Total 1.4 gr／Carbohidratos 23.2g／Sodio 0.0g
-
Buñuelos de Yuca en Almíbar
Mi esposo es loco con los buñuelos dulces, estuve buscando los buñuelos tradicionales que se hacen en mi país, y dí con esta receta en internet...Espero que les guste es Muy deliciosa!!
-
Brownies con amor
Soy una amante del chocolate, y amo el brownie, pues sucede que nunca había hecho uno, y la primera vez que lo intente fue un desastre, pues esta vez me reinvindique y señoresss sin temor a equivocarme ha sido el mejor brownie que he probado en los últimos días , y me llena de orgullo que sea yo quien lo haya hecho, por eso se los comparto para que ustedes también se enamoren.
-
Pan de maíz a mi manera
En la cuarentena quería experimentar en la cocina y como me encanta el pan de maíz, busque mil recetas pero a todas les faltaba algún ingrediente, hasta que de todas fusioné y salió esta, espero que les guste.
-
Arepitas venezolanas a mi estilo.🎄🌟🎇
Las arepitas venezolana se han vuelto tendencia en todos las gastronomía, debido a la expansión de venezolanos emigrante. Cómo es arepa yo improvise con minis arepas sin relleno.
-
Pan de harina de almendra al microondas
Para mitigar la necesidad de pan en las comidas cuando estamos llevando un régimen de dieta, estuve buscando opciones y encontré este fácil y delicioso pan de harina de almendras, también puedes usar la harina de coco que es más económica, y lo mejor lo haces es tres minutos en el microondas. -
Chirashi Sushi para Navidad🎄
#ElSaborDeLosRecuerdos Mi madre me cocinó mucho. El chirashi sushi es un tipo de sushi japonés en el que los ingredientes se esparcen sobre arroz cocido. Espero que tengan una feliz Navidad.🎄💓https://youtu.be/xeTI30ekCO0 -
Salami en salsa blanca
Les aseguro que es rapida, economica, facil y riquísima mi esposo quedo loco con el sabor.
-
Arepitas de plátano maduro😋
Me inspiro hacerla una tarde que estaba aburrida y con hambre y tenía plátano maduro en casa y me puse a inventar.
Crismelyn Trinidad -
Galletas de leche en polvo de Zobeida
#conminombre Estas galletas nacen de un pecadillo que cometo de vez en cuando y que se los voy a confesar, cuando niña a escondidas de mi madre sacaba leche en polvo de la despensa la mezclaba con azúcar y me escondía a comerla, pues ya no lo hago a escondida pero de vez en cuando lo hago, y comiendo esa golosina se me ocurrió hacer estas galletas aquí les dejo mi receta -
Palpadelle de camaron.con salsa petó
Es un plato para de gustar en pareja.. también entre amigo ...es fácil de elaborar y muy bueno aprochenlos ....
-
Flan de crema de leche en taza 🍮
Amanecí con deseos de comer un rico postre y les cuento que me dispuse a preparar un famoso flan en microondas que anda circulando en las redes y mi preparación fue fallida, ya que solo salió bien el caramelo y a la hora de cocer el flan en intervalos se subió tanto que se desparramó por todos lados en el microondas, no sé si fue por la capacidad de mí microondas pero bueno… Aún así no me rendí y decidí preparar nuevamente mi flan, pero esta vez solo hice el caramelo en el microondas y me fui a lo seguro, puse mi taza con la mezcla del flan a baño María.
-
Flan de caramelo
Es un flan de caramelo muy rico y suavecito. Excelente manjar de los Dioses
-
Plátano maduro frito con la freidora de aire
Cuando llega un nuevo aparato a la cocina 🧑🍳 hay que dejar volar la creatividad
-
Batido de cacao en polvo
Cuando me siento sin energía preparo esa batido.#cocinasana
-
Empanadas ♥️con chocolate 😋
Cumpliéndome un caprichito 😋🥰 empanada con chocolate para cerrar la noche en amores ♥️https://www.youtube.com/channel/UCdPQNSmhmQcqBI_7U1-J2NA También puedes suscribirte a mi canal y así disfrutar de cada ocurrencia -
Chocolate orgánico
El chocolate de bola es tradicional de república Dominicana usualmente se utiliza para hacer chocolate de agua pero también para hacer muchas otras recetas.
-
Pastelitos de harina
Este bocadillo es muy popular en mi país, depende el evento le cambiamos el relleno. Esto se come en desayuno, cena, acompañado de otros platos. -
Buen pan de grano o castaños dominicanos asados en air fryer
Estos castaños se pueden preparar de muchas formas la forma más común es hervidos con sal . También se lo puedes agregar al pollo guisado y de muchas formas más. -
Flan de coco
Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también. -
Pan francés
Amigos y amigas yo jugando con las migas, es una de mi actividad preferida, estar en contacto con la harina y la levadura, hoy preparando uno de mis panes preferidos les invito a que prueben esta experiencia, y cuando obtenga el resultado verán de lo que les hablo, así que manos a la obra -
Bizcocho de chocolate en sartén
Para los que no usan el horno, este bizcocho en sartén en una alternativa. -
-
-
Galletas de coco
Aromáticas, crujientes y deliciosas. Estas galletas de coco caseras te conquistarán en cuando las pruebes. -
Delicias dulces de choco maní
Me encanta prepararlas para esos momentos en los que se me antoja comer algo dulce, pero que sea saludable y poder disfrutar sin culpa!!
-
Mug cakes de nutella
Esta es una receta que vi en YouTube,en el canal quiero cupcakes (https://youtu.be/_9DaAXUQyJc) y la hice y me gustó, pero no la fotografié así que les traigo la foto y la receta del canal.
-
Más recetas
Comentarios