Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina con el azúcar y la manteca en cubos.. Hacer un arenado, agregar las yemas y la ralladura y formar la masa. Llevar a la heladera por 30 minutos.
- 2
Pasado ese tiempo, forrar una tartera enmantecada y enharinada. Y pinchar la masa para que no se infle. Cocinar hasta dorar.
- 3
Para la Pastelera.. Poner a calentar la leche con la mitad del azúcar.
- 4
En un bol, mezclar el resto del azúcar con los huevos, la harina y la ralladura.. Volcar un poquito de la leche sobre esta mezcla y revolver, pasar todo a la olla y revolver hasta que espese. Dejar enfriar.
- 5
Sobre la base de tarta poner la pastelera y luego las frutas cortadas.. Yo use Frutillas, Kiwis y Arándanos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Ardino 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/1789175
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/1789175





Comentarios