Mezclar todos los ingredientes, secos menos el azúcar, hasta que quede todo uniforme.

Una vez pasado los 10 minutos mezclar los polvos pasándolos por un colador para evitar los grumos y mezclar con movimientos envolventes.

Cuando todo esté bien mezclado llevar a un molde de 23 cm envuelto en papel mantequilla hasta 12 cm desde la base, esponja mucho.

Llevar al horno precalentado entre 190 y 200 grados celcius por 25 a 40 minutos dependiendo del horno. Y listo!