Budìn de cerezas 🍒 y chocolate 🍫
Angie Arias @angie_arias
Estamos en época de cerezas y que mejor idea que hacer un budín! muy fácil y rico!
Budìn de cerezas 🍒 y chocolate 🍫
Estamos en época de cerezas y que mejor idea que hacer un budín! muy fácil y rico!
Paso a paso
- 1
En un bowl batir un rato la manteca con el azúcar hasta que se forme como una crema. Agregar los huevos de a uno, la esencia de vainilla y la ralladura y batir solo para incorporarlos.
- 2
Agregar la leche e incorporarla con una espátula, además de los secos previamente tamizados (harina, azúcar y sal).
- 3
Una vez que la mezcla esta bien homogénea, enmantecar y enharinar una budinera y volcar la mitad de la mezcla, agregar las cerezas cortadas al medio y terminar de llenar con la mezcla sobrante.
- 4
Llevar a un horno precalentado a 180º por unos 45 min aprox. Una vez listo dejar enfriar y bañarlo con chocolate. También le podes poner unas cerezas arriba antes de que se seque el chocolate, es a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Arias le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de IGA 👩🍳 ♥️. Amo cocinar, es una pasión... mi pasatiempo. Me gustan las recetas clásicas y las tendencias de internet también.
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