Galletitas con chips de chocolate tipo Toody
GRINGA @gringa
Estás galletitas las hizo mi nieta solitaaa. Me sentí muy orgullosa. Estaba de vacaciones en casa y el día feo y se puso hacer estas galletitas buenísimas. La asistente fui yo.
Galletitas con chips de chocolate tipo Toody
Estás galletitas las hizo mi nieta solitaaa. Me sentí muy orgullosa. Estaba de vacaciones en casa y el día feo y se puso hacer estas galletitas buenísimas. La asistente fui yo.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina junto con el bicarbonato y el polvo Royal.
- 2
Poner en un bol la manteca.
- 3
Agregar el azúcar común.
- 4
Incorporar el azúcar negra. Mezclar todo muy bien con batidora o a mano con batidor de alambre.
- 5
Agregar los huevos de a uno y la esencia. Batir con batidora o a mano.
- 6
Incorporar la harina mezclando bien. Si resulta dura no poner toda la harina porque depende del tamaño de los huevos.
- 7
Poner los chips guardar algunos para adornar las galletitas y mezclar.
- 8
Lista la masa hacer bolitas tamaño nuez.
- 9
Poner en placa enmantecada y aplastarlas un poco.
- 10
Encima colocarles unos chips más.
- 11
Cocinar en horno moderado precalentado por 10 minutos o hasta dorar. Quedan blandas pero al enfriarse quedan sequitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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