Quinoa con pollo a la soja y miel, más verduras salteadas

Paso a paso
- 1
Lavar la quinoa, escurrir y secar con papel secante. Sofreír con aceite de oliva, un poquito (casi nada de sal), ajo picado fino y un poco de cebollín. Dejar por 20 minutos a fuego bajo.
**NOTA: Por una taza de quinoa, agregar dos tazas de agua. - 2
En un sartén agregar pimentón (cualquier variedad), ajo (bastante), zanahoria en juliana, cebollín (la parte verde y la cebollita). Salpimentar. Agregar un poquito de agua y dejar hasta que la zanahoria este blanda.
- 3
En un sartén poner los cubitos de pollo con aceite de oliva hasta que selle un poco y luego agregar la soja, dejar que el pollo absorba y luego agregar tres cucharadas de miel cristalina. Dejar cocinar unos minutos más, hasta que la mezcla quede de un tono caramelo oscuro y denso.
Recetas similares
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. Ingrid Sánchez -
-
Alitas de pollo a la parrilla!
Excelente para actividades al aire libre con amigos o la familia! Ismael José -
Picadillo de brócoli con pechugas de pollo
Es una cena ligera y saludable para los amantes del brócoli. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Quinoa cocida con espinaca y lechuga
La quinoa es muy saludable, tiene un índice glucémico bajo, por lo que la hace apta para diabéticos. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Pollo a la crema , súper fácil
Es mi favorita en lo persona y lo más delicioso es que es rapidísimo elisa johnson jones -
Fajitas de pechugas de pollo con miel y BBQ
Tenía unas pechugas y se me ocurrió combinar estos sabores y resultó delicioso. Luz Cocina a Mi estilo -
Pechuga de pollo en salsa de vinagre con verduras
Este plato tiene muchas proteínas y verduras. Muy saludable.Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 191Kcal/Proteína 19.7g/Grasa Total 4.6g/Carbohidratos 17.7g/Sodio 1.4 gr Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Sopa de hígados de pollo, fideos y vegetales
Esta sopa es muy deliciosa😋, nutritiva 💪🏻 y económica. Ingrid Sánchez -
-
-
Arroz con maíz y Pollo frito
Probando usar la cúrcuma como colorante vegetal hice esta receta que a mi familia les encanta. Angledis -
-
Pollo asado con patatas y plátanos fritos
Pollo asado con batatas y tostones fritos... elisa johnson jones -
Chuleta de cerdo con piña y tallarines fritos
Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta Zobeida Urdaneta -
Papas en forma de pollo 🍗
Este plato es riquísimo para compartir con tus hijos y tu familia 🥰 si necesitan saber una pregunta déjenme saber en los comentarios 🧡💛 Estefani Brito -
Pollo a la parmesana
Esta parmesana hecha a mi manera queda bien rica y es muy facil de ejecutar @ChefCedano -
Pulpo al ajillo con vegetales y papas salteadas
Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗 Bian gonzalez -
Atún salteado con cebolla y pimiento
Esta deliciosa y fácil receta, es una buena opción si lo que quieres es preparar un acompañamiento rápido. Ingrid Sánchez -
-
-
-
-
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda. Ingrid Sánchez -
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario Zobeida Urdaneta -
Quinoa cocida
La quinoa es muy saludable, rica en proteínas y grasas insaturadas, omega 6 y omega 3.su indice glucémico es bajo, lo que beneficia a las personas diabeticas es alta en fibra, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc. Es libre de gluten por lo que la hace apta para celíacos. Y entre otros beneficios controla los niveles de colesterol en sangre. Les invito a que hagan uso de ella, por sus múltiples beneficios para la salud. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Verduras y pollo cocidos (Nishime, 煮しめ) comida japonesa
Tiene muchas vegetales, muy saludable 😊 Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Pasta en crema de queso con pechuga de pollo
Variando mí menú con esta exquisita receta de pasta. Es una delicia y le encantará tanto a grandes como a nuestros pequeñines. Ingrid Sánchez -
Más recetas
Comentarios (2)