Peceto mechado
Nancy Amestoy @nancy
#delantalglobal2024
#recetasconmorrón Y me trajeron un peceto hermoso de 1 kg800 gr. y salió un mechado espectacular preparado esta vez entre mi esposo y yo🤩🤩
Peceto mechado
#delantalglobal2024
#recetasconmorrón Y me trajeron un peceto hermoso de 1 kg800 gr. y salió un mechado espectacular preparado esta vez entre mi esposo y yo🤩🤩
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno en 160 grados - Abrir la carne en la parte de arriba y rellenarla con todo, la vamos cerrando con unas puntadas de hilo de algodón para que el relleno quede en su lugar
- 2
Con la mostaza preparamos una pasta para pincelarlo todo, condimentamos y agregamos el aceite de oliva, colocamos el papel en la asadera con la parte brillosa para arriba, que la carne la toque y pincelamos y envolvemos bien, (olvidé la foto)
- 3
Lo llevamos al horno y cuando ese aroma invade nuestra cocina, abrimos el horno y lo vamos girando para que la cocción sea perfecta como se ve en la foto, ahí ya estaba listo y lo cortamos para mostrar el punto de cocción
- 4
Una delicia acompañada con lo que más les guste!
Les cuento que como somos dos en casa, tuvimos carne para varios días, toda feteada y envuelta en papel aluminio pero esta vez con la parte brillante para afuera se conserva mejor en la heladera y en el freezer mucho más! - 5
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/22546483
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
Leer más Recetas similares
-
Ensalada de Atún, Tomates y aceitunas rellenas
Soy estudiante de medicina, así que tengo poco tiempo entre clases para preparar de comer, en esos caso está es mi mejor compañía, me encanta para ser sinceros, y es muy baja en calorías.
-
Dip de atún
Un entrante ideal para compartir con amigos si lo que buscas es preparar algo rápido, fácil y económica. También es una buena opción para los más pequeños de la casa, que te aseguro le va encantar.
-
Carne molida guisada
Esta receta la preparo como mi madre me enseñó y siempre me queda deliciosa. -
asopao de pollo
Esta receta ah sido acogida por los dominicanos a pesar de que su origen procede de España, es un caldo emblematico, es uno de nuestro plato más consentido.
-
Ajíes rellenos
Una forma diferente para degustar tus ajíesEsta vez le di un toque con crema de leche
-
Ensalada francesa a mi estilo
Si tienes un novio, esposo@ o alguien querido hazle esta receta, acompañala de un pollito frito y panes o arroz lo que deseas.
-
Pastelón de plátano amarillo y carne molida
#RecetaDeFinDeMesEsta receta me la dió mi madre espero les guste, es la primera vez que lo hago
-
-
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda. -
Arroz chino con salami
Casi siempre preparo esta receta cuando me queda arroz blanco del día anterior. Es fácil de preparar, económica y podemos variar los ingredientes añadiéndole lo que deseemos. -
Filete de tilapia en salsa natural
Esta receta es una de las preferidas de mis niños, la he preparado por años y casi siempre con toques diferentes. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. -
Pasteles en hoja
#mundo Los Pasteles en Hoja, un favorito de mi país, es un plato parecido al tamal pero se usa hoja de plátano en vez de hojs de maíz.
-
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. -
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.
-
Pechuga de pavo agridulce
Me encanta la carne agridulce, en esta ocasión prepare estas deliciosas pechugas de pavo. Fácil y rápidas de preparar.
-
Panqueques 🥞 rellenas de guineo y fresas 🍓
Cuando quieres mostrarle a esa persona lo llenita de amor 💕 que estás, y quieres sorprenderlo con este hermoso desayuno 🥞 aquí te comparto esta idea, disfrútala, y me gustaría saber cómo te quedó, oh qué tal te parece#videoSanValentinhttps://www.youtube.com/channel/UCdPQNSmhmQcqBI_7U1-J2NAEstará disponible en mi canal de YouTube, también sería de gran apoyo tenerte allí ♥️😘 -
Pollo al azafrán, con salsa de pimiento rojo y bambú salteado
Esta receta la hice pues estoy llevando una dieta, para mi dieta no significa comer mal así que con un poco de imaginación salió este rico plato
-
Waffles de frutas y helados
Estos waffles, solía comerlos acompañada de mi nuera, cuando vivía en Venezuela y estaban todos mis hijos, al menos una vez por semana mi nuera y yo nos escapábamos a una pequeña lonchería que había en el centro comercial de San Luís en el cafetal ( Caracas), cuando como algo que me gusta mucho fuera de casa, lo replico en mi casa para los míos , me tocó desde cero crear esta masa, porque estos waffles son crocantes, yo la formulé a partir de un pan chabatta, pero la hice líquida y sin leche -
huevos benedictinos.
Esta receta me encanta por lo diferente y fácil que es de preparar estos huevos, un desayuno especial y diferente. -
Ensalada facil
Realmente tenía deseos de algo que me satisfaciera y agarré cosas de la nevera, un poco de vínagre balsámico y aceite de oliva y ya está
-
Limonada de Mango
Un invento de mi esposo. Un día de mucho calor 🌞 queríamos hacer un jugo refrescante con lo que había en casa. He aquí el resultado.@entrefloresyrecetas
-
Cocido de pata de cerdo
Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. -
Sancocho Dominicano
Plato típico de Republica Dominicana, es el favorito de todos!, se puede acompañar con arroz blanco y aguacate, también salsa picante
-
Carne mechada o ropa vieja de cerdo
Tenía una carne de cerdo asada y decidí prepararla de esta manera. -
-
Tarta de pollo y zanahoria
Preparé un pollo horneado y me sobró y preparé está tarta. -
Pasta en crema de queso con pechuga de pollo
Variando mí menú con esta exquisita receta de pasta. Es una delicia y le encantará tanto a grandes como a nuestros pequeñines. -
-
Muslos de pollo con verduras y vegetales al horno
Me encanta el pollo horneado y esta es una manera más de preparar. Ideal para el almuerzo o la cena. Espero puedan preparar y disfrutar tanto como yo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/22546483
Comentarios