Galletitas De Trigo Sarraceno Sin Gluten y Apto Diabéticos

Una opción de galletitas muy saludables al ser elaboradas con harina de trigo sarraceno milenario. #DelantalGlobal2024 #sarraceno #galletitas #sintacc #aptocelíacos #diabéticos #gf #recetassaludables
Beneficios:
Previene enfermedades cardiovasculares
Ayuda a perder peso
Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer
Fuente de proteínas de alta calidad
Mejora la digestión
Aliado contra la diabetes
Impacto en el sistema inmunológico
Galletitas De Trigo Sarraceno Sin Gluten y Apto Diabéticos
Una opción de galletitas muy saludables al ser elaboradas con harina de trigo sarraceno milenario. #DelantalGlobal2024 #sarraceno #galletitas #sintacc #aptocelíacos #diabéticos #gf #recetassaludables
Beneficios:
Previene enfermedades cardiovasculares
Ayuda a perder peso
Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer
Fuente de proteínas de alta calidad
Mejora la digestión
Aliado contra la diabetes
Impacto en el sistema inmunológico
Paso a paso
- 1
Batir el huevo, con el aceite, el azúcar, la esencia con batidor de mano hasta que esté todo unido.
- 2
Mezclar el polvo de hornear, con el trigo sarraceno. Volcaren el batido de a poco, e ir incorporando, si llegara a faltar agregar un poco del líquido que elijas (usé suero de leche del yogurt griego casero que preparé). Cuando se arma la masa volcar sobre la mesada, estirar un poco, encima esparcir los chips, estirar con palote, cortar como guste.
- 3
Colocar las galletitas en una placa apenas aceitada, dejando un poco de lugar entre una y otra. Llevar a horno precalentado moderado a 180°, cocinar 10/15 minutos. Retirar dejar descansar unos minutos, luego colocar sobre una rejilla hasta que se enfríen del todo.
- 4
- 5
Les hice unos hilitos de chocolate al 70% para decorar
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Comentarios (6)
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