Torta matera de durazno
Gaby z schindler
Paso a paso
- 1
Hacer una pomada con la manteca y el azúcar. Incorporar los huevos y las esencias. Echar la mitad de la leche.luego el harina con el polvo de hornear.
- 2
Batir hasta que quede espeso. Sin grumos. Incorporar el resto de la leche en forma de hilo. Sin dejar de batir.
- 3
Enmatecar y azucarar un molde de 30 cm desmontable.
- 4
Colocar la mezcla y esparcir. Luego colocarle pedazos de una lata entera de durazno....volver a espolvorear con azúcar la parte superior de la torta.
- 5
En un horno precalentado 170° por 35' aprox. (Probar con un utensilio si sale seco es que esta)
- 6
Desmoldar y dejar enfriar para servir..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Zapata Schindler le encantará ver cómo quedó.
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