Salsa de Champiñones
Tatiana Pacheco Rondon @tatiana_p
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Pesar los champiñones, pelarlos y picarlos en cuadros pequeños
- 3
Picar el pimentón y rallar el tallo de apio Y picar el perejil bien finito.
- 4
Agregar la crema de coco a una olla y añadir la harina de avena y mezclar muy bien.
- 5
Añadir los champiñones, mezclar y agregar el pimentón, tallo de apio, cardamomo, sal y pimienta.
- 6
Cuando ya esté hirviendo bien, añadir el perejil picado y mezclar. Dejar cocinar muy bien.
- 7
Dejar enfriar y almacén en cubos para congelar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Pacheco Rondon le encantará ver cómo quedó.
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