Budín De Trigo Sarraceno Y Algarroba Sin Gluten

Un súper budín, con un color increíble que lo da tan intenso la harina de algarroba , además de actuar con el cacao potenciando el sabor chocolatoso. Controlar que todos los ingredientes sean #singluten
#amolareposteria #budínparaelte #trigosarraceno #algarroba
#aptoceliacos #sintacc #glutenfree #gf
Budín De Trigo Sarraceno Y Algarroba Sin Gluten
Un súper budín, con un color increíble que lo da tan intenso la harina de algarroba , además de actuar con el cacao potenciando el sabor chocolatoso. Controlar que todos los ingredientes sean #singluten
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Paso a paso
- 1
En un bol tamizar los secos y mezclar muy bien, Luego incorporar el huevo, el aceite, la vainilla ir mezclándo
- 2
Y de a poco la leche (puse esa cantidad pero si hace falta agregar alguna cda. más hasta que quede una pasta más bien floja.Si se desdea agregar algunos de los ingredientes que puse como opción (yo usé nueces)
- 3
Verter la preparación en un molde enmantecado o aceitado. Llevar a horno precalentado moderado 180°.
Cocinar unos 35 minutos, o hasta hacer la prueba de introducir el palillo o cuchillo si sale seca listo está. Dejar enfriar.
- 4
Decorar a gusto.
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