Clafouti de cereza

leah Nicole
leah Nicole @cook_108246592
República Dominicana: Santo Domingo

A mi siempre me ha gustado la cocina francesa y siempre quise comer una comida verdaderamente rica, entonces por fin conocí un francés que me enseñará cocina un postre francés, y cuando probé esa masa suave y su dulzura por la fruta caramelizada me encantó, y lo fácil que fue hacerlo y con poco de ingredientes sentí que debería guardar la receta .

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 30 grazúcar
  3. 150 grharina común
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 cucharadavainilla
  6. 300mal de leche
  7. Decoración
  8. Cereza
  9. Azúcar morena
  10. Miel

Paso a paso

  1. 1

    Antes de hacer la receta de la masa, pon en un envase las cervezas con miel y azúcar, y déjala para ponerlas en el final con la masa

  2. 2

    Mezcla los huevos y el azúcar, con batidora si tienes si no con. Batidora de mano

  3. 3

    Echa la harina común y mezcla con espátula

  4. 4

    Después el polvo de hornear y la vainilla, mezcla también con espátula

  5. 5

    Echa la mitad de la leche mezcla con batidora los ingredientes anteriores y después la otra mitad de leche

  6. 6

    Derrama en un molde engrasado a 180 °c y coloca las cerezas que estaban guardadas en la mezcla recién hecha y déjala o 45 minutos o cuando introduzca un cuchillo y no salga pegado, y después es solo comer yo le puse por arriba un poco de cereal triturado

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Escrita por

leah Nicole
leah Nicole @cook_108246592
República Dominicana: Santo Domingo
soy una mezcla de culturas bien exóticas , conté con que nací en Venezuela 🇻🇪mi mamá es Dominicana🇩🇴 mi papá cubano🇨🇺 y viví toda mi vida en Brasil🇧🇷 , entonces me hacía difícil encontrar mis comidas típicas de cada país entonces me di cuenta que sería más fácil yo misma hacerlos, pero esa no es la razón porque yo cocino la verdadera razón es por mi abuela que cuando yo era pequeña me cocinaba y me daba felicidad sus postres entonces quiero replicar esa misma felicidad con mi comida a las personas
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