Espagueti fría con condimentos frescos
Espagueti fría con condimentos frescos
Paso a paso
- 1
En una olla ponga un galón de agua, llevar al fuego hasta hervir, coloque el aceite y sal debe caer en el espagueti, deje 5 minutos a fuego medio, revuelva pasado éste tiempo, retire del fuego y debe reposar 5 mintos más y retiré el agua caliente y sustituya por agua fría y unos cubos de hielo.
- 2
Lave muy bien el chile la cebolla, chevis y la menta.
- 3
Cortar los pimientos en cuadritos pequeños y picar la la cebolla la menta y el chevis muy finamente.
- 4
Retire la pasta del agua dejar escurrir hasta que esté casi seca.
- 5
Coloque en un bowl (cuenco)
- 6
Aguegue la mayonesa sal y pimienta. Añada el chile y los demás ingredientes revuelta muy bien
- 7
Decore con tiras de chile y disfrute de una espagueti fresco y aromático.
- 8
Está receta rinde 5 porciones.
- 9
Su valor no excede más de $100.00
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