Budín húmedo de manzanas y ricota

Name: Budín húmedo de manzanas y ricota
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 ml aceite; 3 huevos; 150 g azúcar; 300 g harina 0000 +3 cdas polvo de hornear; 2 manzanas; c/n Esencia de vainilla; c/n Leche; 80 g ricota casera; 3 cdas miel

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la talentosa y buena cocinera que es @LUNA_24 me encanto su budín le puse más manzanas y le di un toque personal poniendo ricota casera y miel #ebook2025

Budín húmedo de manzanas y ricota

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la talentosa y buena cocinera que es @LUNA_24 me encanto su budín le puse más manzanas y le di un toque personal poniendo ricota casera y miel #ebook2025

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

100 mlaceite
3huevos
150 g azúcar
300 g harina 0000 +3 cdas polvo de hornear
2 manzanas
c/nEsencia de vainilla
c/nLeche
80 g ricota casera
3 cdasmiel

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Paso a paso

50 minutos

1

En un bol aceite, azúcar y esencia de vainilla junto a la miel también los huevos mezclar muy bien
2

Agregue la ricota casera volví a mezclar
3

Añadir harina y polvo de hornear, manzana cortadita en trocitos junto a la leche mezclar
4

Vertie la mezcla en la budinera aceitada y enharinada, puse la manzana rodajitas también polvore con azúcar mezclada con canela
5

Lleve al horno a temperatura 200 g durante 50 minutos
6

Paso los 50 minutos y quedo pronto
7

Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado....
8

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Cecilia Virlee @ceci2311

domingo, 12 de enero de 2025 a las 01:00 PM

tacuarembo,uruguay🇺🇾

desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años

Comentarios (2)

Shei de Mel @cook_112302114

domingo, 30 de noviembre de 2025 a las 11:43 PM

Quedo impresionante, delicioso es clave ponerle la canela y el azúcar por arriba, una delicia, se pueden comer con muzzarella en el medio agridulce, tipo pan de nuez, una exquisitez, excelente receta. Gracias ♥️

Palabras clave

Pudín Manzana

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