Gel de brillo casero

Lia @AG973
Ideal para frutas , roscas de Pascua , tartas
Dura aprox una semana en la heladera
Gel de brillo casero
Ideal para frutas , roscas de Pascua , tartas
Dura aprox una semana en la heladera
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar el agua, azúcar y la fécula.
- 2
Mezclar hasta integrar todo y llevar a fuego hasta que espese.
- 3
Una vez empezó a espesar incorporar el jugo de limón y cocinar un minuto más y retirar.
- 4
Colocar en un recipiente con tapa y dejar enfriar y listo para usar(al enfriar va a quedar más espesa)
- 5
Si está un poco duro después de llevarlo a la heladera ponerla al microondas unos segundos así está más líquida.
- 6
Dura 1 semana en la heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Se lo puede teñir con el colorante que se prefiera por ej: rojo para una tarta de frutilla.
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