Patatas Bravas Sonorenses
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Paso a paso
- 1
Cocer en agua las papas hasta que entre un tenedor
- 2
Cortar las papas en cubos irregulares
- 3
Preparar el fume (caldo) de pollo
- 4
Preparación de la salsa brava: licuar el fume de pollo con pimentón dulce, pimienta cayena, Sal, pimienta blanca, harina 1 diente de ajo. (Opcional, 3 vainas de chile de árbol para hacerlos más Picosos)
- 5
(Previamente cocidas en agua las patatas) Freír las papas junto con la cebolla y el ajo en aceite de olivo hasta que las orilla tomen un ligero color dorado
- 6
Incorporar la salsa brava a las papas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/2583641
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
Leer más Recetas similares
-
-
Papas salteadas con chuleta
Una deliciosa y fácil forma de poner a todos con una cara feliz y muy saludable.
-
Torta de papa
Esta torta de papa es un acompañante diferente y que puedes usar también como desayuno o cena por sí sola, es muy rica y la puedes condimentar con lo que tengas , las puedes hacer individuales
-
Cocido de pata de cerdo
Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa
-
-
Papas Bravas Parmesana
COPIA ESTE LINK EN TU EXPLORADOR PARA VER EL VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=BYMylKBZ4h0
-
-
-
Carne molida guisada
Esta receta la preparo como mi madre me enseñó y siempre me queda deliciosa.
-
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho. -
Combinación de vegetales para tus platos!
Esta receta te ayudará a preparar deliciosos platós de arroz y darle mejor sabor a ciertos platós como: ensalada de pasta, carnes y ensalada de verduras
-
-
-
-
-
Ensalada francesa a mi estilo
Si tienes un novio, esposo@ o alguien querido hazle esta receta, acompañala de un pollito frito y panes o arroz lo que deseas. -
Res guisada al picante estilo dominicano.
Hoy decidí hacer un plato a nuestro estilo es un plato sumamente rico y tradicional.
-
-
-
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. -
Tortilla española
Me acuerda a un viaje que hice en 2015 a Puerto Rico, había una señora que trabajaba en casa donde me quede 2 semanas y esa dama hacia las mejores torillas españolas de la vida! Y decidí hacer la receta ayer! Me quedo fantástica.
-
Pollo asado con patatas y plátanos fritos
Pollo asado con batatas y tostones fritos... -
-
-
Pasta en crema de queso con pechuga de pollo
Variando mí menú con esta exquisita receta de pasta. Es una delicia y le encantará tanto a grandes como a nuestros pequeñines. -
-
-
-
Asopao de costillitas y chuletas ahumadas
Este es un plato tradicional de nuestra cocina Dominicana. Esta como otras recetas la aprendí de mí madre y no le estoy haciendo ningún cambio al prepararla. Es un plato fácil de preparar, económico y rinde para todos. #másconmenos
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/2583641
Comentarios (2)