Steak ayam

Name: Steak ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet dada ayam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm margarine; Bahan saus:; 2 bawang putih; 1/2 Bawang bombay; 1 sdm terigu; 300 ml susu cair; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; Pelengkap:; Kentang goreng; Sayur wortel dan buncis

Ratna Rasuan @cook_34334361

Bogor

Tema masakan ala western...steak ayam ja
#AlaWesternFood
#Apron2026
#ComboAnjangsana_AlaWestrnfood
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Steak ayam

Ratna Rasuan @cook_34334361

Bogor

Tema masakan ala western...steak ayam ja
#AlaWesternFood
#Apron2026
#ComboAnjangsana_AlaWestrnfood
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

500 grfillet dada ayam
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmmargarine
Bahan saus:
2bawang putih
1/2Bawang bombay
1 sdmterigu
300 mlsusu cair
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
Pelengkap:
Kentang goreng
Sayur wortel dan buncis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Belah dada ayam beri lada bubuk dan kaldu bubuk,diamkan 15 menit
2

Panaskan margarine,bakar ayam sampai matang
3

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Masukkan wortel dan buncis serta bawang bombay dan bawang putih cincang,beri sedikit garam,masak sampai sayur matang
4

Di wajan bekas tadi masukkan terigu,masak lalu masukan susu cair,aduk
5

Tambahkan saus tiram, kecap manis,lada dan kaldu bubuk,masak sampai agak kental
6

Susun di piring dan sajikan