Canastitas de zapallito y choclo
Karen Bar @cook_7922840
Bueno les cuento que mi hija no come verduras, menos las verdes, entonces hice esta opción de canastitas con verduras procesadas.
Canastitas de zapallito y choclo
Bueno les cuento que mi hija no come verduras, menos las verdes, entonces hice esta opción de canastitas con verduras procesadas.
Paso a paso
- 1
Cocinar el zapallitos y el choclo, una vez cocinados dejar enfriar.
- 2
Una vez tibio, el zapallito lo apretas con tenedores hasta que salga todo el agua. Para después ponerlo en un recipiente
- 3
Al choclo caliente lo desgrane y le puse manteca y lo agregue al mismo recipiente que los zapallitos
- 4
Una vez todo junto, agregue aceite de oliva, el huevo y esencias (lo que tengan a mano) lo procese un rato
- 5
Luego arme las canastitas con las tapas de empanadas y arriba le agregué queso.
- 6
Una vez listas, las coloque en la placa y al horno. Fuego medio, arriba, para que se cocine la masa y luego directo al fuego para que se gratine el queso
- 7
Una yapa, la calabaza la hervi y le coloque granos de choclos con queso cremoso y al horno también
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Bar le encantará ver cómo quedó.
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