Milanesa de pollo en salsa
Paso a paso
- 1
Marinamos las milanesas de pollo con la salsa de soya, inglesa, curry en salsa, salsa de vino dos dientes de ajo y un poco de sal al gusto lo dejamos reposar por un mínimo de 40 minutos.
- 2
Para la salsa, en una olla sofreímos, dos dientes de ajo, con mantequilla y aceite, agregamos la cebolla en julianas el ají finamente picado y las tiras de pimentón, dejamos que se sofrían bien y tapamos a fuego bajo por uno o dos minutos luego añadimos la zanahoria el apio españa y el cebollín.
- 3
En otra olla pequeña aparte pondremos a cocinar el tomate con todo y su conchal hasta este quedar blandito eso será la base de nuestra salsa.
- 4
Finalmente licuamos el tomate con un poco de agua del mismo jugo lo añadimos a la mezcla anterior y lo dejamos cocinar.
- 5
Para las milanesas utilizaremos la harina todo uso y un poco de sal enharinamos el pollo y lo rebosamos en huevo procedemos a freír cuando este listo y cocinado servimos y sobre el colocamos la salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milanesa de pollo rellena de vegetales y queso de cabra
Una forma diferente de comer la milanesa de pollo, molida y rellena con vegetales, queso de cabra y pesto con nueces
-
Hígado de res molido, en curry de coco
Para los amantes del hígado, les traigo una variante, lo pueden preparar con higaditos de pollo, o hígado de res, un curry delicioso -
Pimientos gratinados, rellenos de cerdo
Cuando es temporada de estos pimientos hay que aprovecharlos, son deliciosos para condimentar guisos, arroz, granos, pero rellenos son de otro nivel, hoy los preparé rellenos de cerdo molido, queso y bechamel -
-
Pollo guisado con salsa BBQ
Me encanta el sabor de la salsa BBQ, en lugar de guisar el pollo como lo hago constatemente con el azúcar dorada lo hice con la salsa BBQ y quedó riquísimo
-
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas -
-
-
Cazuela de vegetales con pollo
Es una forma más fácil y diferente de ingerir vegetales🍴🍆
-
-
-
Pastel de pescado
Este pastel inspirado en el tradicional pastel de chucho, tan Venezolano, aquí con ciertas variantes pues el pastel de chucho tradicionalmente se prepara con el pez raya o cazón yo en estos momentos no tengo esos pescados a mi alcance pues estoy fuera de mi Venezuela querida, lo hice con merluza, puede usar, cualquier pescado de carne blanca. -
-
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario -
-
-
-
Pollo en salsa de naranja
Una forma diferente de preparar el pollo. Súper rico y fácil de hacer.
-
Curry japonés con pollo, sin pastillas (カレーライス)
El curry es uno de los platos más populares en Japón. Tiene una textura espesa y oscura. 😋🍛 Se venden las típicas pastillas ya preparadas sabe muy rico, pero hoy les presento cómo preparar el curry sin pastilla.El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/E0Hvlz2gIIM
-
-
Hamburguesa de Lentejas
Es deliciosa, solo se debe tomar en cuenta que la hamburguesa no debe estar muy cargada ya que satisface bastante sola. Solo pude comer medía 😂
-
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber!
-
-
Asopao de pollo y chuleta ahumada
La receta de la abuela 👵 bueno para compartir en familia, en días lluviosos o en un junte con los panas.
-
Alitas en salsa BBQ con papas fritas
Esta es una de las maneras más deliciosas de satisfacer nuestros antojos, una alitas en Salsa BBQ fácil de hacer y de bajo costo, para disfrutar como una rica cena en pareja, amigos, familia y hasta solo. Espero les encante, no olviden dejar sus corazoncitos ❤️
-
Polvorones de nuez
Son demasiado deliciosos!!!! Esta receta la elaboramos en el baby shower de mi hermana...Quedaron tan ricos que nadie pensó que los habíamos preparado nosotras...Espero que les guste!
-
Nachos con queso y chile
Los preferidos de las reuniones en casa, prácticos, muy fácil de preparar , los haces con antelación y lo mejor cada quien se sirve, buen provecho! -
-
Más recetas
Comentarios