Pastelón de berenjenas, salsa pizza y coco

Me encanta las berenjenas y quiero compartir con ustedes este que hice.

Soy amante de la berenjenas, este es un platillo delicioso y sencillo de preparar y económico.

Rollitos de berenjena a la Maribel, ricas berenjenas en salsa de tomates y albahaca, rellenas de queso mozarella.

Un clásico de la cocina italiana, con sabor mediterráneo y fácil de preparar.

Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también.

Como no desperdició nada tenia unas masitas de coco muy tierno y quise probar como quedaba una avena con coco suave y quedo divina.

En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹

Excelente para compartir con amigos que le gusten las berenjenas!

Este plato es una especialidad de mi papá, en las cenas de Navidad y año nuevo siempre lo preparaba, es muy rico!

Nunca está de más unas ideas 💡 creativas, las vi y las hice

Reto #sinharina aceptado 😎 Aquí mi versión keto de la pizza 🍕 le puse chorizo, jamón y vegetales 😍😍😍

Me gusta mucho la berenjena y está es una manera diferente y deliciosa de comerlas.

#cumplimos5

Una pizza deliciosa para comer en familia.

En nuestro país es muy común las comidas con coco con una gran variedad de acompañantes😁

Amo cualquier proteína preparada en leche de coco, en esta ocasión un filete de robalo, puedes usar el pescado de tu preferencia

#RecetaDeFinDeMesEste es uno de mis platos favoritos me encanta el sabor de los guandules y el arroz con el coco, me la enseño hacer mi mejor amiga Mabel hace más de 15 años. Es un plato muy conocido en mi país .

Acompañada de Moro de habichuelas rojas con coco.

Es una receta sencilla, fácil de preparar, rápida e ideal para preparar y compartir entre amigos.

Pescado con coco receta típica del sur de mi país 🇩🇴 muy rico para climas como el nuestro

Una opción "light" y deliciosa para los amantes de las berenjenas. La pechuga de Pollo puede ser sustituida por Pavo.

Una alternativa para comer coliflor y disfrutar de una deliciosa pizza baja en calorías.

De tantos pastelón es, uno diferente y de igual de rico 😋

Smoothies 🍓🍑 #CocinaSana

Debido a que vivo en un pais tropical,es muy común consumir recetas con coco y cuando vengas a mi pais (República Dominicana) no dejes de probar nuestro rico pescado con coco

La pizza es por mucho la comida preferida de cualquier soltero, la pides cuando estas solo, viendo una película en domingo, o cuando invitas a los chicos a una buena partida de play, de dominó o cartas, o ese día que pasas bajo las sábanas, por eso quise formular una masa fácil y perfecta, es firme, crocante y lo más importante ligera, un buen piso para que le coloques los ingredientes que te provoquen y sólo inviertes dos horas en preparación. Anímate y serás digno de muchas alabanzas y lo que es mejor se hará tu preferida. Buen provecho

Me gusta la berenjena y anoche realicé este invento y quedó riquísimo. #tequiero

Ideal para acompañar un arroz blanco, quinoa, relleno para un pastelón o puede ser por sí solo un almuerzo o cena ligera y nutritiva.