Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca (a punto pomada)
- 2
Agregar huevo, vainilla y mezclar.
- 3
Agregar la harina de a poco y mezclar hasta lograr una masa homogénea.
- 4
Colocar la masa en un bol cubierta con film. Dejar reposar 30 minutos.
- 5
Estirar la masa a 1cm de altura. Cortar con formas que deseen. Colocarlas en bandeja harinada y separadas a 2 cm más o menos para que no se peguen. Meter al horno mínimo unos 5 a 10 minutos.
- 6
Derretir el chocolate en agua caliente y decorar a gusto las galletas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricio Rey le encantará ver cómo quedó.
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