Cocinar el arroz (yo use integral pero se puede hacer con común).

Rallar la zanahoria y mezclarla con el choclo y las arvejas.

Una vez cocido el arroz, añadirlo a la mezcla. Añadir los huevos, el queso crema y los condimentos.

Verter la preparación en un molde para horno. Ponerle por encima queso cremoso y cebolla de verdeo picada (opcional)

Servir como guarnición, sólo o agregar en la preparación pollo, carne o pescado.