Crumble de Manzana Vegano

Estoy probando recetas nuevas y libres de productos animales, les aseguro que quedan muy bien y son sanisimas.
Crumble de Manzana Vegano
Estoy probando recetas nuevas y libres de productos animales, les aseguro que quedan muy bien y son sanisimas.
Paso a paso
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Ponemos en un bowl la avena y el coco y con un mixer las hacemos polvo, esto lo podemos hacer en la licuadora o procesadora de alimentos, queda como una harina vieron? Así hacemos cuando vemos recetas con harina de avena o coco.
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Luego le agregamos la banana pisada, el aceite, azúcar y aceite.
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Y mezclamos bien hasta lograr un arenado.
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Luego tomamos un poco más de la mitad del arenado y presionamos bien contra un molde previamente aceitado y enharinado. Que quede bien compacto. Encima colocamos las manzanas en cubos con 1 cda de azúcar más. Yo use 3, pero la intentare con 4 u 5. Amo las manzanas.
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Y colocamos el resto de arenado. Volvemos a presionar bien, que quede compacto.
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Llevamos a horno de 180°C alrededor de 20-25 minutos. Al final termine subiendo el crumble en el horno contra el grill para que se dore.
- 7
Yo corte en 6. Mis amigos le agregaron dulce de leche jaja Son bien gorditos! Yo lo comi con un te de limón. Espero les guste.
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