Paso a paso
- 1
COMO HACER EL CARAMELO: Mezcla el azúcar y el agua y cocina en una olla a fuego bajo hasta que este consistente. Luego echalo en el molde donde haras el flan. Déjalo que enfríe hasta que el caramelo se vuelva duro.
- 2
PARA EL FLAN: Precalentar el horno a 150grados. Mezcla juntos las yemas de huevo, la leche condensada y la leche evaporada. Luego agrega la vainilla. Luego echar la mezcla en el molde que tenemos el caramelo. Ponemos este molde en baño de María y entramos al horno por una hora.
- 3
Cuando esté listo lo sacamos y lo llevamos a la nevera y lo dejamos por 2 horas.
- 4
TIPS: a la mezcla del caramelo le podemos agregar ron y darle un gustico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monikin2 le encantará ver cómo quedó.
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