Pastel de choclo a lo Fer
Especial para carnívoros que no les gusta el pollo ni el huevo
Pastel de choclo a lo Fer
Especial para carnívoros que no les gusta el pollo ni el huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén dorar la cebolla con sus condimentos y el ajo entero por 10 minutos hasta que la cebolla quede transparente.
- 2
Agregar la carne y cocer por 10 minutos a fuego lento, salpimentar. Una vez lista la carne retirar el ajo.
- 3
Para la pastelera picar los 4 choclos y moles en minipimer hasta lograr una pasta.
- 4
Llevar la pastelera a una olla y cocer por 10 a 15 minutos sin deja de revolver, salpimentar y agregar una pizca de azúcar.
- 5
Una vez listo agregar el pino en una fuente, agregar las aceitunas y la pastelera.
- 6
Rociar azúcar a gusto encima del pastel y llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 25 a 30 minutos(hasta que se dore la pastelera)
- 7
Servir, espero les guste!!
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