Ya tenemos todo listo para comenzar a enrollar el temaki sushi.

Cortamos las algas por la mitad la parte brillante para abajo..hay algas propias para temaki que son tamaño ideal.

Siempre que preparemos el sushi mojarnos las mano tener agua con sal y una toallita mojada para luego secarnos..colocamos el arroz más o menos 25 gr encima del nori con un poco de relleno que seria el sashimi salmón.

Así de esta forma para que tengan una idea.

Y llevamos la punta al otro extremo y vamos apretando.

Vamos dando forma asegurando bien y comenzamos hacer un rollo..la puntita que sobra lo pegan con arroz.

Comenzamos hacer lo mismo con el relleno de legumbres.

Acomodamos bien las legumbre para poder doblar la punta lo llevamos al otro extremo apretando y dando forma de un rolo.

Y así van haciendo los rolo y rellenandolo con lo que más les agrade..

Aquí tenemos nuestros dos primeros rolos las legumbre lo pueden cortar más pequeña si lo desean.

Y así va quedando nuestros rolo de temaki

Cuando lo van a comer le colocamos salsa soya por encima queda una delicia itadakimassss oishiiiiiiiiiiiiiiii