Yo aso los pimientos en la barbacoa o en el horno, los pelo y reservo... si quieres pueden ser de bote y te ahorras un paso, a gusto de cada uno.

En un bol ponemos los pimientos, el ajo muy picado, el perejil y el atún y removemos y añadimos el pimentón, y los cachitos de pan crujientes.se adereza con sal y un pelín de vinagre

Picaremos la lechuga y la ponemos de base... encima el majado de los pimientos y encima el huevo duro y unos cachitos más de pan.... un poco más de pimentón y un chorrin de aceite por encima... riquísima 😋