Paso a paso
- 1
RECETA PARA 2 TARTAS TOFI DE 24 CM DE DIAMETRO CADA UNA
- 2
REALIZAMOS LA MASA
- 3
Batimos la manteca, junto con el azúcar y la esencia, agregamos las yemas y seguimos batiendo hasta formar una crema. Tamizamos el harina sobre la crema e integramos con espátula. Colocamos en un films y llevamos a heladera que descanse por un dia. Precalentamos el horno a 170-180 °c igualamos el frío de la masa y estiramos en los moldes...Llevamos al horno que se cocine durante unos 5 a 7 minutos. En caso de inflamarse la masa aplanar con una cuchara suavemente mientras este caliente,
- 4
REALIZAMOS EL GANACHE
- 5
Fundimos el chocolate y calentamos la crema. Agregamos la manteca en trozos, mezclamos con espátula hasta obtener una crema blanda.
- 6
ARMADO DE LAS TARTAS TOFI
- 7
Sobre la tarta colocamos el dulce de leche repostero y lo esparcimos en forma pareja por todo el diámetro de la misma, luego verter la crema de ganache. Emparejamos bien cubriendo todo el diámetro, luego llevar a heladera por 2 horas.
- 8
LISTA LA TARTA TOFI A DISFRUTAR Y CONQUISTAR CORAZONES.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💜 Vivi Iglesias 💜 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/542175
Recetas similares
-
-
-
Pie de fresa
Este postre fue un pedido de mi esposo y quedó muy delicioso #tequiero
-
-
-
-
Tarta de 3 chocolates fácil
Una deliciosa tarta de chocolate super fácil de hacer, un delicioso postre que podemos hacer en el verano.
claudiaanderssonsanchez -
Cheesecake de black currant (grosellas negras)
Le preparé este postre a mi esposo, en celebración del día de los padres. -
Pastelitos dulces sabor a anís
Esta receta es ideal para la merienda de los más chicos de la casa
-
Brownie de harina de almendras
#huevoEstos brownie son una alternativa deliciosa y saludable, ideal para las personas que no les gusta la harina de trigo o es alérgica al gluten. -
-
-
-
Pie de Limón
Este es mi primer Pie de Limón, busqué varias recetas y hay algunas en que se prepara frío yo lo hice de la forma horneada. QUEDO Súper RICO!!! Espero que les guste :)
-
-
-
Cachitos de jamón
Los cachitos de jamón son unos panes ideales para un desayuno rápido, son muy tradicionales en las panaderías venezolanas y son muy fáciles de elaborar aquí les dejo mi receta, espero la disfruten
-
Pastel relleno de nuez
#10semanas Mi cuñada cumplía años y le hice este pastel relleno de nuez. Es un pastel de harina de almendras ya que ella no puede consumir harina de Trigo. Pero se puede sustituir la harina de almendras por harina común si no tienen problema con el gluten. -
Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas
Las crepes son una comida tan versátil, las puedes rellenar de tantas cosas como tu imaginación lo permita, aquí les traigo las más tradicionales, mis preferidas las de maíz #10semanas -
Crumble de pera
#10semanas El crumble es un pastel con frutas. Se elabora con diversas frutas que se recubren con una masa de harina, manteca.Se cree que el crumble nació debido al racionamiento de alimentos existente en Inglaterra durante la Segunda Guerra Mundial. -
Tarta de pollo y zanahoria
Preparé un pollo horneado y me sobró y preparé está tarta. -
Budín de coco con cubierta de crumble
#10semanas Una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar un Budín de Coco en minutos y disfrutarlo en una merienda o desayuno. Encontré esta receta en una página llamada cukit, la verdad es delicioso y decidí compartir. -
Cheesecake a mi manera
Hola, hoy les traigo un cheesecake a mi manera, pues trabajé con lo que tenía en mi nevera, una suave ricotta, una mermelada de tomates cherry, que hace días les presenté y que encontraran en mis recetas y como toque especial un crocante de tocineta caramelizada, el resultado ? Delicado y delicioso -
Pan de maíz tierno
Hola, aquí les traigo este delicioso pan de maíz tierno relleno de un cremoso sofrito de puerro, ají dulce, cilantro, y cebollín, coronado con queso blanco rallado y tocineta ahumada, un verdadero deleite al paladar, los invito a que lo preparen -
Mousse cake de mango
Este postre es súper suave y delicioso, una combinación exquisita para los amantes del mango. -
-
Pasteles en hojas de yuca y plátano maduro
Un plato muy utilizado en las navidades, especialmente en la Republica Dominica.Una receta rica, nutritiva y facil. orozcosuero -
-
Waffles de frutas y helados
Estos waffles, solía comerlos acompañada de mi nuera, cuando vivía en Venezuela y estaban todos mis hijos, al menos una vez por semana mi nuera y yo nos escapábamos a una pequeña lonchería que había en el centro comercial de San Luís en el cafetal ( Caracas), cuando como algo que me gusta mucho fuera de casa, lo replico en mi casa para los míos , me tocó desde cero crear esta masa, porque estos waffles son crocantes, yo la formulé a partir de un pan chabatta, pero la hice líquida y sin leche -
Tarta Suiza de manzana
Esta tarta en Suiza se llama Wahe, y se puede hacer con masa de hojaldre o frola. Y utilizar cualquier tipo de frutas para el relleno.#mundo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/542175
Comentarios (7)