Pan de coliflor y acelga
Fernando Aldana @cook_13571440
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar coliflor y pasarlo por procesadora hasta que quede triturado
- 2
Picar acelga previamente lavada
- 3
Unir ambos elementos y mezclar el queso rallado, sal y pimienta. Dejar que tome un poco de gusto.
- 4
Colocar los huevos previamente batidos. Y ya listo colocar en sartén con un chorrito de aceite para no quemar, colocar en forma de panqueque la masa y cocinar de ambos las más o menos 5 min
- 5
Realizar otro disco de masa. Poner mozzarella y calentas en microondas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Aldana le encantará ver cómo quedó.
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