Bacalao a la riojana
MarietaAstur @cook_1796498
Buenísimo acompañado de unas patatas fritas en redondo
Bacalao a la riojana
Buenísimo acompañado de unas patatas fritas en redondo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos muy pequeño el ajo y la cebolla
- 2
Lo pochamos muy bien
- 3
pasamos el bacalao por harina y lo freimos. Cuando esté lo reservamos en un plato
- 4
Añadimos a la cebolla la gundilla troceada el tomate, una cucharadita de carne de pimiento choricero y el vino blanco
- 5
Pasados unos minutos añadimos el bacalao y lo dejamos cocer un poco y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarietaAstur le encantará ver cómo quedó.
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