Alfajorcitos de maizena

Name: Alfajorcitos de maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr Harina común; 300 gr Maizena; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 2 cucharadita polvo de hornear; 200 gr manteca; 150 gr azúcar; 3 yemas; 1 cucharadita esencia de vainilla; Coco rallado; Dulce de leche

Naty @cook_12278422

San Miguel

Alfajorcitos de maizena

Guardada

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Ingredientes

200 grHarina común
300 grMaizena
1 cucharaditabicarbonato de sodio
2 cucharaditapolvo de hornear
200 grmanteca
150 grazúcar
3yemas
1 cucharaditaesencia de vainilla
Coco rallado
Dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Tamizamos la harina, la maizena, el polvo de hornear y el bicarbonato.
2

Mezclamos el azúcar con la manteca y agregamos de a una las yemas.
3

Juntamos la mezcla con los ingredientes secos. Y mezclamos.
4

Armamos una masa y estiramos, con ayuda de harina. Con un cortador hacemos las tapitas y las colocamos en una fuente para horno. Hornear por 15 minutos.
5

Dejamos enfriar las tapitas y luego le colocamos el dulce de leche. Armamos el alfajor y lo pasamos por dulce de leche. A disfrutar!!