Acelgas al vino tinto

Name: Acelgas al vino tinto
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Cebolla grande; 600 g acelgas; Sal al gusto; 100 c.c. vino tinto; 1 Cdta. pimentón dulce; Aceite de oliva; Opcional: 1 tostada de pan con sobrasada, para decorar el plato; 3 Dientes ajo laminados

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Fácil.

Acelgas al vino tinto

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Fácil.

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1Cebolla grande
600 gacelgas
Sal al gusto
100 c.c.vino tinto
1 Cdta.pimentón dulce
Aceite de oliva
Opcional: 1 tostada de pan con sobrasada, para decorar el plato
3 Dientesajo laminados

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los ajos.
2

Sofreímos la cebolla y los ajos.
3

Salamos y esparcimos el pimentón.
4

Añadimos las acelgas, limpias y cortadas en trozos.
5

Dejamos cocer a fuego lento y mientras mezclamos. Tiramos el vino tinto. Y subimosun poquito el fuego. Vigilamos que no se quede sin jugo.

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jluiscaro63 @joseluis_63051819

martes, 16 de febrero de 2016 a las 04:28 PM

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

Comentarios (7)

Vanessa Muñoz Pineda @VanessaMuPi

martes, 08 de marzo de 2016 a las 10:15 AM

La he probado, pero no he notado que el vino tinto le aporte nada especial. ¿Lo habré hecho mal? Creo que no me he saltado ningún paso...

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