Pollo al disco
Sandra Scassa @sandra1969
En casa se come mucho pollo y de diferentes maneras, esta es una de las preferidas 😊
Pollo al disco
En casa se come mucho pollo y de diferentes maneras, esta es una de las preferidas 😊
Paso a paso
- 1
Poner las presas de pollo en el disco precalentado con un poco de aceite
- 2
Dorar de ambos lados
- 3
Cortar las cebollas y pimientos
- 4
Una vez doradas las presas agregarle las cebollas, pimientos y la cerveza
- 5
Cocinar a fuego medio por unos 40 min, si es necesario agregarle un poco de caldo
- 6
Mientras cortar y freír las papas reservar
- 7
Después de 40 minutos condimentar y salar si es necesario. Cocinar 10 minutos más
- 8
En este momento agregarle la crema y las papas
- 9
A comer!!!!! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Scassa le encantará ver cómo quedó.
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