Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas a cubos y ponerlo a hervir con los dos huevos
- 2
Para la salsa, cortar la cebolla, zanahoria, morrón, y ponerlo en un sartén con un chorro de aceite. Dejar dorar la cebolla, si te gusta agregar un poco de azúcar. Agregar la carne picada y poner la salsa
- 3
Condimentar a gusto la la salsa, una ves hecho pelar los huevos y cortarlo, agregandolo ala salsa
- 4
Para el puré, agregarle un chorrito de leche un poco de queso fresco y un poquito de pimienta blanca
- 5
Agregar en una fuente chica un poco de la salsa, el puré, la carne, y cerrar con el puré de nuevo
- 6
😊 a disfrutar
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