Paso a paso
- 1
Cortamos las peras en cuadraditos. Pasamos las peras por harina (esto hará que se distribuyan proporcionalmente).
- 2
Batimos todo junto, huevos, leche, azúcar y aceite.. Perfumamos con esencia de vainilla.
- 3
Incorporamos la harina y batimos un poco más.
- 4
Por último agregamos los cubitos de pera, en forma envolvente.
- 5
Llevamos la preparación a una tortera (previamente enmantecada y enharinada).
- 6
Horno suave por 45 minutos aproximadamente. Yo la expolvorie con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patry Arias.. le encantará ver cómo quedó.
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